Quand l’Histoire se met à table dans les Châteaux du Beaujolais
Publié le 24 octobre 2025
Histoire du Beaujolais : vivez une expérience immersive au cœur des Châteaux du Beaujolais
Au-delà des vignes, les Châteaux du Beaujolais se dressent comme des gardiens du temps : leurs pierres chargées de mémoire murmurent encore les récits d’autrefois, les salons semblent habités par des échos oubliés, et les escaliers, patinés par les siècles, racontent en silence le passage des vies.
Avec À Table avec l’Histoire, l’association Châteaux en Beaujolais propose une expérience immersive qui fait revivre ces lieux en les transformant en scènes de récit. La première édition au Château de La Chaize a posé le décor et la suite s’annonce tout aussi captivante.

Les fastes du Grand Siècle - Château de la Chaize - septembre 2025
Les Châteaux du Beaujolais, témoins de siècles d’épopées
Des forteresses aux demeures de prestige
Du Moyen Âge aux fastes du XIXᵉ, les Châteaux du Beaujolais ont changé de visage sans perdre leur âme. Tours et courtines, salons d’apparat, orangeries et bibliothèques : chaque époque a laissé son empreinte, lisible dans l’architecture, la décoration et l'agencement des pièces.
Parcours dans les “pièces à vivre” de l’Histoire du Beaujolais
Chaque pièce n’a pas qu’une fonction (cuisiner dans la cuisine, recevoir dans le salon) : elle porte aussi ses codes, ses gestes et son étiquette. Des mots, des expressions et des usages leurs sont propres et racontent la société de l’époque.
Salons & orangeries : l’art de recevoir
Salons classiques, boudoirs, orangeries baignées de lumière : ces espaces donnent à voir la représentation sociale, le rang et les usages. On y comprend la mise en scène des entrées, l’ordre du service, le rôle des musiciens, la place des femmes et des hommes à table.
Pour en savoir plus sur les grandes tablées de l’époque, consultez notre article Les arts de la table, miroir des époques : un voyage gustatif inédit
Une mécanique invisible se met en place dans les cuisines
Foyers, tournebroches, batteries de cuivre, vaisseliers : tout un monde d’anticipation et de gestes permettait la tenue des grandes tablées. Ces pièces dévoilent la logistique, les hiérarchies et la précision d’horloger nécessaires pour faire vivre une soirée.
La mémoire est précieusement conservée dans les chais et caves des Châteaux du Beaujolais
Escaliers de pierre, longues enfilades de voûtes, inscriptions anciennes : ces lieux racontent la continuité entre les cycles des récoltes et la garde des millésimes. On y perçoit le temps qui s'écoule depuis des siècles et qui continue aujourd'hui de vivre à travers nos Châteaux, tous producteurs de vins du Beaujolais.
Vivez l’Histoire du Beaujolais comme si vous y étiez en participant à l'événement inédit À Table avec l'Histoire

Les fastes du Grand Siècle - Château de la Chaize - septembre 2025
Une expérience immersive qui réveille les siècles
À Table avec l’Histoire fait basculer la visite dans l’immersion : costumes, musique, protocoles de service, étiquette et récits joués redonnent vie aux époques passées. Les convives ne sont plus seulement spectateurs : ils entrent dans le tableau et parcourent les usages, les rites et les codes qui animaient ces demeures.
Une expérience durant laquelle le patrimoine se goûte… et surtout se raconte
Le but n’est pas de copier le passé, mais de le faire comprendre. Chaque scène est remise en contexte. Nous racontons ce que les pièces montrent. Une cuisine explique l’organisation d’un repas, un jardin le chemin des invités, un salon les règles de savoir-vivre.
Les prochains rendez-vous de À Table avec l'Histoire
Samedi 15 novembre 2025 – Sur les traces des Frères Lumière. Une soirée immersive autour de l’invention du cinéma, au Château Bellevue – Domaines Loron. Pour réserver votre place, cliquez ici.
Jeudi 4 décembre 2025 – Château de Champ-Renard : toutes les places ont été réservées. Merci de votre participation.
Et en 2026, l’aventure continue
Cap sur de nouveaux chapitres au Château des Jacques, au Château des Ravatys, au Château de Nervers et au Château de Poncié. Chaque édition mettra en lumière des pièces emblématiques et des récits tirés des archives, pour prolonger le voyage à travers les siècles.
Pourquoi participer à l'expérience immersive À Table avec l'Histoire ?
Les Châteaux du Beaujolais ne sont pas des décors figés : ce sont des théâtres de mémoire. Avec À Table avec l’Histoire, vous traversez les époques, au plus près des lieux qui les ont vues naître. Une expérience immersive, sensible et éclairante, pour regarder autrement le patrimoine… et s’y sentir, le temps d’une soirée, comme un hôte d’autrefois.
Réservez votre participation et consultez l’agenda 2026 sur notre page officielle.



